Klassiek stofferen bestaat al eeuwen lang en vereist speciale materialen en vakkennis. Veel zitmeubelen kunnen klassiek worden gestoffeerd, maar deze methode wordt met name toegepast bij antieke meubelen.
Een klassieke stoffering wordt in lagen opgebouwd en hierbij wordt gebruik gemaakt van natuurlijke materialen zoals jute, singelband, koperen springveren, hennepkoppeltouw, verenlinnen, crin vegetal, vullinnen, cocosfiber/paardenhaar, blauwe watten en katoen. Voor de afwerking worden passement of siernagels gebruikt.
De klassieke methode is arbeidsintensief, maar daar staat een zeer lange levensduur van het meubel tegenover.
Toch kun je bij het opnieuw stofferen van antieke meubelen wel een keuze maken tussen modern of klassiek stofferen. Het verschil zit dan in het materiaalgebruik en de manier waarop het binnenwerk is opgebouwd.